Ankarsrum Assistent Original er en utrolig holdbar maskin som er kjent for å gå i arv i flere generasjoner og som har overlegen kapasitet og funksjonalitet. Den første Ankarsrum kjøkkenmaskinen ble produsert i 1940 i den lille svenske byen Ankarsrum. Maskinen har kontinuerlig blitt oppgradert og forbedret, men har hele tiden beholdt sitt ikoniske design og skiller seg ut ved at det er bollen som går rundt og ikke redskapene. Ankarsrum Assistent Original har en meget sterk motor på hele 1500 Watt. Dette gjør den både stillegående og kraftig. Maskinen har en overlegen kapasitet og kan elte deiger på hele 5 kilo og med 1,5 liter deigvæske. Ankarsrum Assistent Original står veldig stødig med sin vekt på hele 8,6 kilo. Det følger med en rekke tilbehør til maskinen, men det finnes også et bredt spekter av ytterligere tilbehør som kan kjøpes separat.
 
Tilbehør som følger med: 7 liters rustfri stålbolle, 3,5 liters plastbolle, deigkrok, deigrulle, deigkniv, spatel, dobbelvisp, mørdeigsvisper, hevelokk.
 
Spesifikasjoner: Trinnløs hastighetsregulering, timer, 220-240 V, effekt: 1500 W, vekt: 8,6 kg, høyde: 36 cm, bredde: 26,8 cm, dypde: 40 cm, overbelastningsvern.