Fortykningsmiddel for marsipan, fondant, is og kaker. CMC har blant annet den egenskapen at den sakte tørker ut marsipan og fondant som benyttes til modellering av figurer, blomster og andre dekorasjoner. Dette bidrar til at alle «kunstverk» beholder formen uten å sige.

Cacas - CMC

kr 179,00Pris
  • Sodium Carboxymethylcellulos