Paris ble opprinnelig oppkalt etter HKH Prins Henrik. Prinsen hadde en lidenskap for matlaging og var en hedonist. Han var fransk, og dermed referansen til Frankrikes hovedstad.
 
Paris har en stolt statur og kombinasjonen av valnøtt og rustfritt stål gir et snev av eleganse. Kvernen er montert med den patenterte mekanismen fra CrushGrind®.
 
Design av IDEAS / Henrik Casper