Ta grillingen til et helt nytt nivå med BBQ Pro-settet fra RIVSALT. Passer til gass- eller kullgrill, i ovnen eller direkte på INDUKSJONEN, gass eller elektriske komfyrtopper. For å bruke den, tilsett bare olje på den store saltflaten og varm sakte opp for å lage en sydende kokeplate som krydder jevnt når den griller kjøtt, fisk, skalldyr eller grønnsaker. For en twist, kjøl blokkene for å skape en sofistikert overflate for servering av sushi, fersk frukt eller iskrem. BBQ Pro-settet inkluderer en indusksjons metallholder og to saltblokker fra Himalaya.
BBQ Pro er et stort produkt som veier 8,5 KG og måler 38,0 x 22,5 x 6,5 cm. Den totale matlagingsflaten på Himalaya er 30 x 20 cm og saltblokkene er 4,5 cm tykke. Tykkelsen, som også gjør produktet tungt, er viktig for å kunne grille på høy temperatur. Blokker med mindre tykkelse kan lett sprekke.
Rivsalt - BBQ pro Himalaya saltsten
Bruksanvisning
- Trinn 1: Varm sakte opp, i det minste første gang for å forhindre at saltet sprekker. 20 min på lav temperatur og 20 min på medium før du når den optimale steketemperaturen.
- Trinn 2: Optimal steketemperatur. Dryss ganske enkelt noen dråper vann på saltblokkene. Hvis de suser, er den klar.
- Trinn 3: Stek maten som på en normal stekeplate. bruk et kjøkkenverktøy av metall, ikke plast. Du kan la blokkene ligge på grillen og lage mat på overflaten i flere timer.
- Trinn 4: Olje toppflaten på Himalaya-saltblokkene
- Trinn 5: La den avkjøles helt til romtemperatur etter tilberedning.
- Trinn 6: Rengjør blokkene ved å skrape av faste biter og tørk av med en svamp. Prøv å holde blokkene så tørre som mulig. Jo mindre vann jo bedre ettersom vann løser opp saltet. Trinn
- 7: Oppbevar blokkene i romtemperatur. Håndvask metallholderen med en mild oppvaskmiddel og vann. Ikke legg i oppvaskmaskin.
- Merk: Metallholderen er 3 mm tykk og passer for alle varmekilder. Vennligst sørg for at din BBQ pro er oppvarmet på en flat overflate for å forhindre at metallplaten vrir seg.