Gurkemeie tilhører familien Zingiberaceae og kommer fra Maharashtra-staten i India. Den brukes i mange av de samme rettene som ingefær, og disse soltørkede røttene utfyller hverandre ekstremt godt. De sies å ha bemerkelsesverdige helsemessige fordeler - muligens enda mer sammen med revet pepper.

 

For litt ekstra naturlig fargelegging og zing i matlagingen, rasp de tørkede røttene til en klassisk karri, en deilig karibisk søtpotetsuppe eller chiapudding. Eller hvorfor ikke raspe og røre til en fersk cocktail eller din favoritt smoothie? Fungerer bra på toppen av morgenlatte eller te

Rivsalt - Gurkemeie refil

kr 229,00Pris