Kommer med tre fantastiske saltberger fra Himalaya. Totalvekt er ca 150 gram.
Himalaya steinsalt stammer fra Nord-Pakistan fra området kalt "saltområdet" ikke langt fra Himalaya-fjellene. det er et naturlig steinsalt som ble opprettet da de forhistoriske havene fordampet for 250 millioner år siden. Dette var lenge før den indiske platen på subkontinentet beveget seg nordover og krasjet inn i Asia og skapte Himalaya-fjellkjeden.
De faktiske saltbergartene varierer i farge fra ren hvit til vakker lysrosa til dramatisk dyprød, alt avhengig av jernoksidinnhold.
Sterkt smaksatt med varig krydret varme over en mild mineralsk kropp. Ideell for å krydre kjøtt og fisk, samt grønnsaker
Rivsalt - Himalayasalt refil
> 98,63% NaCl, 0,08% Ca, <0,05% Mg, 0,65% SO4, 0,1 mg jod, 2,38 ppm sink, 3500 mg kalium, fuktighet: 0,04%