Med en Steba Sous Vide sirkulator kan du tilberede all slags mat etter at du har vakuumert dem med vakuumpakker. Under sous vide-koking er det enkelt å tilsette marinade, krydder, urter og lignende i posen med enten kjøtt, fisk, grønnsaker osv. Som dermed gir en mye mer intens smak, da det ikke kan komme væske inn eller ut av posen. Derfor tørker ikke maten ut uansett hvor lenge den er i.
Bare plasser Steba Sous Vide-sirkulatoren i en gryte eller varmebestandig beholder, så bringer varmeren vannet opp til innstilt temperatur og sirkulatoren holder vannet i bevegelse så temperaturen er alltid jevnt fordelt i vannet. .
Med svært presis temperaturkontroll og timer er nok sous vide en av de mest brukervennlige måtene å lage mat på, og det er det til og med sunt, da alle vitaminer og næringsstoffer beholdes i vakuumposen under matlagingen.
 
Pricerunners "Best i test!"
 
Nøyaktig kontroll av temperaturen opp til 90 C med 0,5 C intervall.
Varmer opp 20 liter vann til 56 C på 45 min. med et maksimalt avvik på 0,5. C
Sirkulerer 12 liter i minuttet.
Timer opptil 99 timer.
IPX7 godkjent 100% vanntett.
Plassbesparende og mobil.
Minimum 15 cm høy beholder, min temp 0C - 90C.
 
 
800W