Victorinox sløyekniv 10 cm i rustfritt stål med sort plastskaft. Knivbladet er kort og stivt og gjør kniven godt egnet til sløying og partering av fisk og småvilt.
 
Victorinox er et gammelt kvalitetsmerke på kniver fra Sveits. Det begynte med de verdensberømte "Swiss Army Knives" og produserte etterhvert kniver både til profesjonellt bruk og til "hobby kokker". Victorinox har fokus på kvalitet, innovasjon og tradisjon. I de senere år også produserer de i tillegg andre produkter som klokker, reiseartikler og dufter.